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词汇是大家复习四级的基础，是英语的根本。学好词汇，在阅读中掌握语法和语感很有帮助。新东方在线英语频道精心整理“2023年6月英语四级备考词汇：西餐与日本料理”，供大家在备考英语四级时参考。
2023年6月英语四级备考词汇：西餐与日本料理
menu 菜单
French cuisine 法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油
以上是“2023年6月英语四级备考词汇：西餐与日本料理”相关内容，希望对大家有帮助，预祝大家都能取得好成绩！加油！
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