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译文参考:
美国人如何看待食物呢?我们爱吃,但是过后会觉得内疚。我们说我们只要最好的,但是却热衷于享受垃圾食品;我们很重视健康和减肥,但是肥胖却又空前地在蔓延。也许,这种矛盾源于我们的历史。首批来到这个大陆的欧洲人是为了寻找新的香料,但却一无所获;首种经济作物不是用来吃的,而是用来吸得。那时,旨在禁止酗酒的禁酒令,实际上却激发了更多新奇的方法来酗酒。
移民的经历也与此有内在的关系。入乡随俗意味着要吃"典型的美国人"的饮食,但是美国的食物已经被诸如比萨或者热狗这样的舶来品所诠释了。美国最珍贵的一些烹饪来自于戴着镣铐而来的人们。
无论是在波士顿倾茶事件中,还是在南部午餐柜台前的静坐中,食物都曾被用来作为界定斗争的一种手段,这也许是不足为奇的。无论是出于宗教原因而戒酒,还是由于政治避难而戒肉,这都与我们的健康甚至是道德的观念相一致。
但是,这些坚定的观点并不是确定不变的。美国人对他们所吃的食物的态度是矛盾的。我们怀疑我们的食物,特别是当我们更清楚地了解了它们的成分时。
对食物的信仰一直存在于美国人的意识之中。第一个感恩节就把美国人的想象力束缚在食物之中,束缚在我们与朋友对它的分享之中,这并不是偶然的。
答案详解:
1. D feel是一个系动词,可以判断此处应填入一个形容词,通过上下文意思,以及后面介词about, 可以确定选项为D项guilty, 短语feel guilty about sth. "对……感到有愧"。全句的意思为"我们很爱吃,但是往往在吃完之后又有负罪感"。
2. M be obsessed with 为固定搭配,原意为"被……附上/缠住/迷住心窍",放在本句表示"十分重视"。全句的意思为"我们很关心健康和减肥,但肥胖却又空前地在蔓延"。
3. A 本句缺一个名词作主语,并且根据和介词to的搭配,可以推断出正确选项answer.
4. I 本句根据more和ways可以判断出需要填入一个形容词构成比较级,根据上下文,表示"旨在禁止酗酒的禁酒令,却激发了更多新奇的方法来酗酒",可以确定I为正确选项。
5. F 本题较难。根据be 和by 确定应填入一个过去分词。再根据上下文,上文表示"应该吃典型的美国人吃的食物",下文通过 but 转折,表示实际上"美国的食物已经被诸如比萨和热狗这样的舶来品所诠释了",因此可以确定F为正确选项。
6. B 政治结果,可根据宗教原因religious reasons来推断此处填政治结果。
7. L 由于横线后面没有宾语,可以确定不是形成bring的短语,这样本句所缺的为一名词,做bring的宾语。根据下文解释,"美国人对他们所吃的食物的态度是矛盾的",可以推出本句意义为"坚定的观点也不是确定不变的"。因此可以确定L为正确选项。
8. K 系动词become后应填入一个形容词,和后面介词of形成短语be/become suspicious of "对……感到怀疑"。
9. J 本句缺一个名词作主语,并且根据和介词in的搭配,可以推断出正确选项belief,(have)belief in sth." 相信……"。
10. C 本句是一般现在时,缺一个动词,且和with 搭配,确定选项为share, share sth. with sb., "与某人分享某事"。
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